本课程总大小385MB,包含7节核心技术教学,完整呈现香酥鸡锁骨创业全套技术。课程重点包含:
核心配方:独家腌制配方+ 秘制裹粉技术
关键工艺:双重油炸技法
原料处理:鸡锁骨选购与预处理技巧
实操演示:完整腌制过程
从原料选择到成品出锅,手把手教学员掌握香酥鸡锁骨核心技术要点,特别适合小吃创业者学习。课程包含独家腌料配比和双重油炸秘诀,助您快速掌握这门热门小吃技术。
课程目录
第01节香酥鸡锁骨视频教程试看片段.mp412.68M
第02节鸡锁骨的购买和正确的处理方法01.mp439.98M
第03节香酥鸡锁骨腌制的配方配比用量02.mp472.81M
第04节香酥鸡锁骨的腌制过程技巧03.mp425.37M
第05节香酥鸡锁骨的裹粉配方配比用量04.mp463.82M
第06节香酥鸡锁骨炸第一遍的油温时间掌控技术05.mp473.38M
第07节香酥鸡锁骨第二遍复炸油温时间掌控技术06.mp496.66M
课程下载
香酥鸡锁骨技术视频教程
链接: https://pan.baidu.com/s/1YsNkXiOgnw8lNuBM6AvRPg?pwd=ectp 提取码: ectp
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